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  • 开个咖啡屋赚钱么

    发布时间:2017-05-05 | 作者: | 来源: | 浏览:130次
  •   可能是咖啡做久了,有时候咖啡加盟小编也在想,就做一个咖啡我们搞出来那么多门门道道,到最后可能是不赚钱的。那么开个咖啡屋赚钱么?
    开个咖啡屋赚钱么
      我们开店装修要高端大气上档次,逼格要高,而且设备要好,各种类似的东西。我们搞了这么多,却发现喝咖啡人的可能觉得20块一杯的咖啡还是很贵的。
     
      然后我们自己还要在想是不是我们做的不够好,产品出了什么问题,是不是豆子不行,操作方法问题,还是另外什么问题?
     
      之后我们要讲咖啡是一个情怀的东西,做咖啡怎么怎么样,喝咖啡的人会怎么样,在小编看来,这是我们对于做咖啡这个把它抬的太高,高到喝一杯是有文化的人才能,有品味的才会喝,咖啡有很多风味,什么口感,什么花香。说的天花乱坠,到最后发现这一杯是做给我们自己喝的。
     
      当做一杯咖啡是一种情怀的时候,我们的方向就错了。咖啡应该是一个简单的饮品,不要赋予太多的东西。
     
      可能简单点,做咖啡的方式简单点,把每一杯咖啡做好,找到自己的定位就可以了,当做咖啡都没有做拉面馆赚钱的时候,一个人的动力有多大呢?我们开咖啡加盟店为的就是能赚钱,不然谈再多情怀,咖啡店都开不下去,还有什么意思?做生意都是不能离了本意,不然就失去了方向,而作为咖啡馆加盟店的老板也是一样,不能说你开了这么一家很有意境的咖啡屋,那么就可以守着这一个东西就不挪窝,那迟早会出事的。
     
      这个需要我们进行一个深思,咖啡是不是被我们玩坏了?不要带着太多东西去做,简单一点,也未尝不可。
     
      当付出跟回报差距很大时候,我们咖啡人该怎么考虑咖啡付出了太多的个人情感,而商业化可能是未来唯一的出路,那么我们就不要动不动谈情怀了,而是更多的去思考开个咖啡屋怎么赚钱才是正途。
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