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  • 咖啡的起源地埃塞俄比亚有什么样的咖啡传说?

    发布时间:2017-08-23 | 作者: | 来源: | 浏览:204次
  •    世界上咖啡最早的起源地实在非洲的埃塞俄比亚,那么作为咖啡的起源地埃塞俄比亚有什么样的咖啡传说?这个问题一直是各路咖啡爱好者都想了解的咖啡趣闻,为了满足各位咖啡爱好者的需要,咖啡加盟店小编为大家整理了两个埃塞俄比亚的咖啡传说来和大家分享一下:
      1、牧羊人传说

      牧羊人的传说起源于黎巴嫩语言学家法司特·奈洛尼,在司特·奈洛尼1671年写的《不知睡眠的修道院》中记载:公元6世纪,在非洲埃塞俄比亚高原的咖法地区(Kaffa),有个名叫卡迪的牧羊人,到新草原去放牧,突然发现羊群蹦蹦跳跳,兴奋异常,即使入夜亦无法睡觉,于是跑到阿比西尼亚修道院求救。经过调查之后发现是因为红色果实使得山羊特别兴奋,于是院长将这种果实做成汤之后分发给打瞌睡的僧侣,这就是“咖啡”的起源。

      2、奥马酋长的传说

      奥马酋长的传说是伊斯兰教徒阿布达尔·卡迪在其1587年编撰之《咖啡由来书》中所记载的故事。1258年,因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克·奥马,流浪到离故乡摩卡很远的位于阿拉伯的瓦萨巴时,已经饥饿疲倦难行,当他坐在树根上休息时发现一只小鸟停在枝头,以一种从未听过,极为悦耳的声音啼叫。他发现这种小鸟是啄食过以后总香味浓郁的果实,所以将这种果实采摘并且熬住,饮用之后不但感觉酣醇可口,而且亦可解除身心疲惫,于是他采下许多这种神奇的果实,遇到病人便给他们熬汤饮之,国王与故人便赦免了他的罪行,请他回到故乡,并推崇为“圣者”。

      咖啡的起源地埃塞俄比亚有什么样的咖啡传说?这两个都是埃塞俄比亚知名的咖啡传说,都是有关于咖啡的起源的,想像一下一边喝着咖啡一边看着这样的趣闻野史,想想这咖啡的种种,是一件多么美妙的事情。
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