-
咖啡滤纸应该怎么选?咖啡滤纸之间有什么区别?
发布时间:2017-08-23 | 作者: | 来源: | 浏览:259次 -
现在有越来越多的咖啡爱好者选择在家里自己制作手制咖啡,既能够享受到咖啡的美味,又能够享受制作的乐趣。这个时候除了必须要买的咖啡喝咖啡机之外,还需要购买的一项最重要的东西就是咖啡滤纸,咖啡滤纸应该怎么选?咖啡滤纸之间有什么区别?这个问题就成了各位消费者们需要思考的问题,针对大家都疑惑的这个问题,下面就让咖啡加盟店小编为大家介绍一下。
目前市面上的咖啡过滤纸分为漂白和无漂白两种,因为市面上绝大多数的过滤纸都是用木材制作的,而经过木材蒸煮过的纸浆基本都是褐色,为了让纸看起来清新白皙,就需要经过漂白,下面为大家介绍一下咖啡过滤纸漂白和无漂白的区别:
漂白:指咖啡过滤纸进过漂白处理,漂白过后的咖啡滤纸就变成白皙的样子了,目前市面上传统的漂白方式无非就是氯漂白与过氧漂白,现代还有采用先进的酵素漂白,即利用生物活性酶进行漂白作用,这项技术在医药领域都有广泛应用的,危害的程度可以忽略不计。
未漂白:如果你能够做到在蒸煮之前能够认真洗几次过滤纸的化,还是推荐大家支持环保地址,因为与漂白的纸想必,原浆滤纸需要的加工工艺更少,对环境的影响更小,也因此更加环保。但是如果你是对口味非常敏感的话,还是选择漂白滤纸把,因为如果原浆滤纸没有冲洗干净就会毁掉一壶咖啡。
咖啡滤纸应该怎么选?咖啡滤纸之间有什么区别?目前市面上的咖啡滤纸总体来看就是有着两种,至于想要亲手制作咖啡的你究竟要选漂白咖啡滤纸还是未漂白咖啡滤纸们完全取决于个人的喜好,并经做咖啡最重要的还是自己喜欢,因此各位咖啡爱好者可以直接将两种都来尝试一下,选择那个最心仪的~
下一篇:咖啡技艺:拉花的三个基本技巧
相关阅读:
more