咖啡店加盟专注为大家提供最好的咖啡

当前位置: 首页 > 加盟资讯 > 开店指南

  • 咖啡店客流量不是越多越好

    发布时间:2017-02-15 | 作者: | 来源: | 浏览:94次
  •    其实对于任何一家咖啡加盟店来说,都应该有自己固定的客户群,客户并不是越多越好。因为在有些情况下,往往由于客户之间的需求矛盾,会出现一批客户赶走另一批客户的情况。
     
    咖啡店客流量不是越多越好

    曾经看过这样一个案例,有一家酒店,产品、环境都没的说,也有一批相对较固定的常住客户和商务客户,负责人为了拓展市场,就与旅行社签订了协议,开始接待团队客人。结果团队客人来了之后,打破了酒店以往的宁静,自然引起了原有客户的不满,因为他们希望的环境没有了。于是,很多原有的固定客户搬出了酒店,最终使酒店损失严重,得不偿失。“劣客”赶走“良客”,非常值得经营者深思,而对于咖啡加盟店来说道理也是一样的。
     
      不同的客户带来的效益也是不一样的,有的客户只是可以给经营者带来短期效益,而有的客户却可以带来长期效益。从客户经营学角度来说,并不是每一个客户都是上帝,更深入的客户细分可能成为咖啡加盟店更有效的盈利政策。所以,对于咖啡投资商来说,如今正是咖啡业突飞猛进的“黄金时代”,一定要找好客户目标群体,不要白白措施良机。
     
      具体到底应该如何做呢?“忠实老客户”是咖啡加盟店盈利一路飙升的保障。理论和实践都表明,长期盈利的老客户是企业最具“上帝”身份的客户。一方面是因为双方都很熟悉,信息沟通容易,服务过程中会减少很多不必要的浪费,维护固定客户往往比开发新客户的成本要低,相应利润就会提高;另一方面,相对于新客户来说,老客户更容易被说服接受“溢价”产品,即使是那些附加价值高或者高价格的产品。
  • 相关阅读:

    more
    • 加盟好品牌

    • 总有适合您的好品牌!
    • 黑咖骑士
    • 华夫班特
    • 多得路咖啡
    • 1
    • 2
    • 3