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  • 气候变化把咖啡推上山

    发布时间:2017-08-31 | 作者: | 来源: | 浏览:240次
  •    气候变化把咖啡推上山,这一点一直在关注全球气候的朋友或者对咖啡原产地的咖啡情况比较关注的朋友应该比不意外。如果您也对这一点感兴趣,但是还不甚了解,那么就接着往下看吧,下面就让咖啡加盟小编来为大家分析一下气候对咖啡种植的影响:
      最近一项研究预测,将咖啡区、植树造林和森林保护区迁往海拔较高的地方,不仅是为了应对气候变化,还可能使埃塞俄比亚的咖啡种植面积增加4倍。这项发表于《自然》杂志上的研究表明,由于气候变化,埃塞俄比亚咖啡园往地势较高的地方转移,可以通过大幅度增加该国适宜生产咖啡的面积来提高产业恢复力,目前咖啡种植园主要集中在1200~2200米的高度。

      埃塞俄比亚目前咖啡生产面积的60%可能在本世纪结束前就变得不合适了。而现在,该国是世界第五大咖啡生产国,咖啡作物提供了出口收益的1/4,约1500万人从事咖啡种植和生产工作,不过这个计算结果是由研究人员通过计算机模拟出来的,然后再结合卫星图从而预估出了今后的咖啡生长区,根据数据预测表明,海拔较高的地方更适应咖啡,而低海拔地区咖啡变得不太适合了。

      研究人员Moat说,“咖啡种植适宜性的一个关键因素是降雨量和温度之间的相互作用。如果降雨量增加,气候升高就可以忍受了。”另外他补充道,无论干预与否,位于埃塞俄比亚东部、该国最知名的咖啡产区Harar可能在本世纪末前消失。相信这个消息对于目前一直对这个地区咖啡有着极大热爱的咖啡爱好者来说是一个噩耗。

      气候变化把咖啡推上山,这是人类自己的选择也是被逼无奈的选择,不过咖啡的种植区域如果能够向山上推移,就能够扩大种植区域从而也从侧面能够看出知名啊咖啡产区的咖啡产量可能会扩大了。
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