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  • 韩式咖啡在中国市场迅速没落的原因是什么?

    发布时间:2017-08-10 | 作者: | 来源: | 浏览:97次
  •    韩式咖啡在中国市场迅速没落的原因是什么?众所周知,在2012年开始,以“咖啡陪你”为代表的韩式咖啡迅速席卷了中国消费市场,曾经在全中国掀起过一股喝韩式咖啡的热潮。但是为什么现在的韩式咖啡已经在中国市场落寞了呢?中国的咖啡市场主要被星巴克所占领,几乎已经看不到韩式咖啡的踪影了。
      回顾韩式咖啡的光荣历史,2012年,豪丽斯高调进驻中国,咖啡陪你在中国掀起潮流。创始人姜勋正是这股浪潮的推动者,他凭借着自身与咖啡的了解和对啊咖啡消费市场的认知,迅速在整个市场刮起一股潮流。在咖啡业内的500家加盟店的记录就是他创造的,所以也被一些业内人士成为“咖啡王”。可惜好景不长,韩式咖啡的霸主地位并没有持续很久,短短时间内内就面临全部解体的风险豪丽斯咖啡被供应商追债,zoo coffee 被中资完全接管,咖啡陪你总部失联,人去楼空。仿佛短短的几个月,搭建起来的韩式咖啡帝国就此崩塌,中国消费市场的韩式咖啡开始走向衰败。

      为什么韩式咖啡会没落的如此迅速,根据相关专家解释,因为韩式咖啡注重“韩流”,旨在营造一种休闲的氛围,目标消费者是热爱韩流的年轻人或者是家人、情侣、朋友聚会的场所。虽然乍一看定位非常好,但是他恰恰忽略的咖啡的主要消费群体——白领,因此没法在激烈的竞争中把握住消费主力军的喜爱,也没能用韩流留住新的消费者。咖啡陪你在中国拥有600多家门店,创下每年开店200家的纪录,但太过高估市场需求从而导致各个店铺运营不善,从而拖垮了整个总部。

      从上面的分析介绍想必大家不难看出,韩式咖啡在中国市场的没落是由多种原因造成的,希望我国的咖啡店经营者能够从中吸取经验教训,希望每位加盟商都能创业顺利,开一家成功的咖啡店。
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