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  • 从太平洋国酒咖啡谈饮品文化

    发布时间:2017-05-24 | 作者: | 来源: | 浏览:77次
  •   最近,太平洋咖啡的一个广告有点特别:国酒咖啡,让人想起那首经典的《美酒加咖啡》。但是,咖啡和酒组合在一起,画风有点辣眼睛。不过,饮品里其实蕴含了很浓厚的文化意味,比如:小口品茶,大碗喝酒,讲述的就是东西方文明里的差异。那么,今天咖啡加盟小编就要从太平洋国酒咖啡谈饮品文化。
    从太平洋国酒咖啡谈饮品文化
      要说酒是怎么来的,就要提到西方文明,就不得不讲三个苹果的故事:
     
      第一个苹果要的比较狠一点,夏娃诱惑了亚当,打开了欲望之门,从此有了人类;
     
      第二个苹果砸在了牛顿的头上,然后有了万有引力,奠定了现代科学的基础;
     
      第三个苹果是乔布斯的苹果,他很聪明,只在上面咬了一口,以东方极简主义将科技带入了无限可能。
     
      其实,还有一个更伟大的苹果,落在地上,发酵了,有了酒,形成了西方的酒系文明。
     
      最初,人类除了水之外,没有别的饮料。真正文明意义上的饮料,是人类找到了战胜水这一液体,为此做了各种尝试。
     
      西方最初找到的可能是酒,从果酒、啤酒到烈酒,再到各种调配酒,西方人的主体饮料就变成了各种含酒精的液体。
    从太平洋国酒咖啡谈饮品文化1
      东方文明是茶系文明,一片树叶落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。
     
      酒和茶不只是两种性质不同的饮料,如果长期喝茶或喝酒,它会对我们的身体有一个缓慢的影响过程,反映到群体性情上,就是整体的社会文明。
     
      酒流入了热肠,茶化作了幽韵,他们引导了两个完全不同的方向。
     
      我们看西方人好像更容易激动,情感表达也更位奔放一些,为什么会这样呢?
     
      西方的日常饮料中大多都是含酒精的,而酒是让人释放情绪的,这就导致了西方人的性格相对外向型,所以西方的传统节日是引导欲望释放的,如酒神节。
     
      中国人喝了几千年的茶,而茶是收敛性的,让人冷静的,我们的传统节日也是收敛温情性的,如中秋节。
     
      一个民族的总体饮品对于社会性格是否存在明显的影响,目前尚无定论。但从长期的社会发展来看,酒、咖啡、茶与社会文明形态确实存在很微妙的关系。
     
      S·威尔斯·威廉斯在《中国总论》中写道:“中国人家居式、安静的生活和习惯要归功于他们持续地饮用这种饮料,因为这种轻啜的习惯使得他们长时间待在差桌旁。若他们有啜饮威士忌的习惯,悲惨、贫穷、争吵和疾病就会取代节俭、安静和勤劳。”
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