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    发布时间:2017-02-27 | 作者: | 来源: | 浏览:95次
  •      中国首家无印良品咖啡店开张
     
        无印良品以其简约、时尚的性冷淡风在国内备受推崇,令人惊叹的是无印良品MUJI竟然推出了咖啡店,想想都有点小激动呢,无印良品家的咖啡店是什么样子的呢,咖啡加盟小编陪你看下吧。
     
    中国首家无印良品咖啡店开张

     
        去的时候,咖啡君还有些担心,因为之前淮海中路上的旗舰店开张的时候,那个people mountain people sea啊。这次咖啡君是在工作日去的,就座率有80%左右,完全不用排队。
     
        Café & Meal MUJI相信不少人都去光顾过了吧,菜的品质和价格给人的感受很MUJI,少盐少油少糖,咖啡君个人还挺推荐母鸡的色拉。
     
        而低调开张的Café MUJI则重点打造“咖啡与茶”的版块。一进门安放了很大一张分享台,可以在这里免费试饮母鸡严选的咖啡和茶 。
     
        憋住,咱不着急先去品咖啡。先来看看母鸡的陈列之美,强迫症得到了救赎:来自不同产地的咖啡和茶,整齐、和谐的摆放在商品架上。
     
        每款咖啡豆的信息,可从一旁的小卡片了解到,从展示的咖啡豆上看看豆子的品相和烘焙度。
     
        本月的5款咖啡是:云南·云南临沧、埃塞尔比亚·耶加雪菲、肯尼亚·奈锐尔、哥斯达黎加·黑珍珠、印尼·曼特宁。买走的时候记得带走它的小册子,里面会有简单的手冲咖啡步骤图。
     
        而左手边的陈列:咖啡书籍+咖啡豆。咖啡君只想说“可以,这很母鸡”,商品配合相关甄选过的书籍一同陈列,算是你们贴心的“小心机”吗?
     
        扫视一下后,迫不及待进入正题“喝咖啡”。给咖啡君冲咖啡的小哥,用细水流画圈注水的方式冲泡,在聊咖啡的时候,温柔亲切,母鸡请给他加鸡腿。
     
        本月试饮咖啡均为云南临沧的咖啡。处理法是水洗,中度烘焙,烘焙日是当月9号。
     
        对于本月的云南临沧,咖啡君个人觉得对于喝不惯“黑咖啡”星人来说,它是一款理想的过渡型咖啡,易入口,顺滑,苦味适中,余韵也还不错。
     
        在品一杯精品咖啡的时候,先试试看感受它原始风味,再看看风味卡片上的描述是否和你品到的一致。然后实在接受不了再加奶加糖,按你喜欢的来吧。
     
        当服务生端上来的时候,是一杯咖啡+奶精+糖包+搅拌棒,咖啡君看到不少咖友就不假思索滴倒入奶精和糖包。这和店内每个细节都在讲述“追求咖啡的地域之味”、推广精品咖啡文化略感矛盾,奶精、糖包在点单的时候已经放在足够醒目的位置了。
     
        1杯手冲咖啡是38元,这个价格的单品咖啡,在上海并不算贵。让咖啡君意外的是,和试饮不同,出品的咖啡使用的冲煮工具是聪明杯。接着拿着牌子,让我做枚安静等待咖啡的美少女吧。
     
        中国首家无印良品咖啡店开张啦,价格偏中上,味道还可以,店面是真的很有风格,值得一试。
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