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  • 用消费群体来选择咖啡加盟店

    发布时间:2017-02-20 | 作者: | 来源: | 浏览:56次
  •   国内咖啡消费群体分析

    对中国人来说,每天饮用咖啡的人毕竟还属于少数。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对咖啡有很大的兴趣,但他们属于消费不稳定人群,就意味着不太会构成持久的消费能力。
     
      稳定消费群体:咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。
     
      潜在消费群体:根据一项在12个内陆城市的调查,51%的城市居民喝咖啡。其中家庭主妇,35以上的都市白领成为在家饮用咖啡增长是最快的群体,但她们普遍喜欢咖啡厅的氛围和环境,会在咖啡馆里消费一些其它附属产品,这部分人将成为潜在的消费群体。
     
      主流消费群体:80、90后的年轻群体,对新生事物的反应非常快速,他们对外国的饮食文化感兴趣并易接受,这将促进中国咖啡市场的成熟。
     
      重环境、重产品、重服务还是重品牌?这是所有咖啡加盟商的痛点。
     
      中国人喝咖啡的习惯与其他国家相比,起步是相对较晚的。虽然起步晚,但是至今却保持着高速的发展。目前,我国已进入第三产业快速发展的阶段,咖啡已成为生活重要的一部分;与此同时吸引了不少投资咖啡加盟商,于是有的赚了但有的赔了。
    用消费群体来选择咖啡加盟店
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