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  • 开好一家咖啡店的计划

    发布时间:2017-02-13 | 作者: | 来源: | 浏览:62次
  •    俗话说,计划赶不上变化,但是如果计划都没有,那真得就什么都没有了。咖啡店的地理位置很重要,这是众所周知的,一家好的咖啡店不单单店面位子好,内里也要很不错。
    开好一家咖啡店的计划

    任何人开店之前要有一个规划,知道市场的需求是什么?知道潜在的消费力在哪里?所以新手应制定新店开发计划,该计划是为了配合整个餐饮加盟店未来的发展计划而制定的,考虑的是在消费者心目中树立起品牌形象,该阶段的新店开发数量会比较少,也不会过分注重利润,通常会选择特别醒目的地理位置及面积比较大的新店。另外,还必须密切关注竞争者的扩张计划,在竞争者加快扩张速度时,公司也会相应加快新店的开发计划,以保持甚至增加市场份额。
     
      创业者对当地餐饮市场需求的资讯收集详尽,实地去了解该地区的市场资讯。包括人口、就业、购物场所、娱乐、交通、竞争者、政府之计划与法规、商业动态等。
      对餐饮加盟店地点的优劣评价,将一个地点同商圈内其他地点的几项特定属性进行评比而得出的结果。
     
      根据餐饮加盟店地点的评定等级、面积大小、时间因素、建筑物结构和外观、商圈中相似物业的租售价等,确定业主或经纪人的要价是否合理。地点租金或售价的高低对新店未来的盈利能力有较大的影响。
     
      餐饮加盟店选址要有营业额预估,选择相类似的专卖店做比较,预估新店每小时、每天、每周的营业额分布,再考虑季节性和假日的营业收入差异来预估新店每月的营业额。如开设新店可能影响到公司其他专卖店的营业额,也要估计新店对老店专卖店的影响。
     
      看准餐饮行业的机遇的新手们,你们此刻在看完上述分析之后,对选址有什么样的认识和了解呢?知道自己要从哪些角度去考察,哪些方面去调查适合自己开店的地址吧,此刻新手想了解更多选址方面的技巧,赶紧在页面下方进行留言咨询吧!了解多多的选址方法为自己找到一个好地段开店!
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