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  • 咖啡的营养成分

    发布时间:2017-01-24 | 作者: | 来源: | 浏览:67次
  • 知道咖啡的营养成分吗?
     

    咖啡
     

    1、咖啡含有一定的营养成分

    咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
     

    2、咖啡对皮肤有益处

    咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
     

    3、咖啡有解酒的功能

    酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
     

    4、咖啡可以消除疲劳

    要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
     

    5、一日三杯咖啡可预防胆结石

    对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
     

    6、常喝咖啡可防止放射线伤害

    放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
     

    7、咖啡的保健医疗功能

    咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
     

    8、咖啡对情绪的影响力

    实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

    如同酒精和香烟的陶醉感和刺激感一样,咖啡因具有兴奋剂作用。咖啡因可刺激中枢神经和肌肉,因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠、激发头脑的功能。
     

    一方面提高心脏机能,扩张血管,促进血流循环,镇静止头痛,使人感到清爽。

    另一方面,可刺激交感神经,使副交感神经兴奋引起的阵发性呼吸困难得到控制。

    咖啡还有助消化作用,特别在吃多了肉类的时候,使胃液分泌旺盛,促进消化,减轻胃的负担。

    因为咖啡因有分解脂肪的功效,所以吃过高热量的食物后,必须要喝些咖啡。

    咖啡对大蒜还有消除臭味的效果。吃了带蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的。咖啡还有除臭效果。

    在使用滴落式咖啡壶时,可将咖啡渣晒干后放人容器,放在冰箱的边角处除臭用。同样也可放入鞋柜里,作为除臭剂用。

    若垫在烟罐底下,还可去除香烟的异臭味。另外,咖啡还可用做烧菜的调料。

    例如在煮排骨时,在汤里放些速溶咖啡,在烧肉时将肉上蘸些咖啡,烧出来的肉味尤为喷香。

    咖啡里的咖啡因是否会对人体有害呢?可能有很多人心存疑虑。但是在2-3杯咖啡中的咖啡因量是绝对没有问题的。何况适量的咖啡因还有疗效作用。

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